Sarah Wiener
Geschichte ist staubtrocken. Jahreszahlen auswendig lernen, längst vergangene Ereignisse wieder und wieder durchkauen – ganz schön öde! Das muss aber nicht sein. Wer Geschichte mit Sarah Wieners Buch erlebt, erlebt sie neu. Denn Sarah Wieners Geschichte geht wortwörtlich durch den Magen.
Was assen der damalige US-Präsident John F. Kennedy und der deutsche Bundeskanzler Konrad Adenauer bei ihrem Treffen 1963 in Berlin? Was der späteren Präsident Südafrikas, Nelson Mandela, am Vorabend seiner Freilassung nach 27 Jahren Haft? Mit welchem Festmahl feierte der römische Feldherr Cäsars seinen Sieg über die Gallier? Sarah Wiener hat in ihrem Buch «Gerichte, die die Welt veränderten» Geschichte(n) über das Essen zusammengetragen und liefert die Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund um die kulinarischen Vorlieben der Grossen dieser Welt. Die Rezepte liefert sie natürlich mit dazu, oft sogar die Originale. Warum also nicht bei der nächsten Einladung die Suppe aus dem TV-Scetch «Dinner for One» kredenzen oder das Hochzeitsmahl der Malerin Frieda Kahlo und des Malers Diego Rivera?
Sarah Wiener: «Gerichte, die die Welt veränderten», edition a, ISBN: 978-3-99001-279-6