Savez-vous combien de tranches de salami vous pouvez manger sans nuire à votre santé? Sandra Imholz-Schneider, droguiste ES et nutritionniste de Thusis (GR), sait parfaitement quelles sont les principales sources de graisses et de sucre qui trônent dans nos réfrigérateurs. Et vous? Un clic sur le frigo, et vous aurez la réponse à toutes vos questions!

Améliorer l’étiquetage des aliments

Absorber trop de calories surcharge l’organisme. 37 % des Suisses sont en surpoids. Et plus de 60% ne suivent pas la recommandation de faire au moins 30 minutes d’activité physique par jour. Avec pour conséquence, notamment, une recrudescence de l’hypertension et du diabète. Améliorer les informations nutritionnelles qui figurent sur les emballages des produits alimentaires devrait permettre aux consommateurs de faire des choix plus sains lors des achats.