Ob als Butter auf dem Brötchen, als Öl im Salat oder versteckt in Käse und Fleisch - an Fetten kommen wir nicht vorbei. Doch keine Panik: gesunde Fette sind lebensnotwendig.

Fette sind eine wichtige Energiequelle und manche sind gar lebensnotwendig. Bei einigen Fetten ist aber Zurückhaltung angebracht.

Fette und Öle sind durch schlechte Ernährungsgewohnheiten zu Unrecht in ein schiefes Licht gerückt worden. Denn nicht alles, was fettig ist, muss partout ungesund sein.