Les Suisses avalent quelque 40 kilos de sucre par an – souvent sans le savoir. Beaucoup d'aliments, sains en apparence, se révèlent des bombes caloriques en raison de leur … plus

Les algues ont fait leur apparition dans la haute gastronomie. Elles sont grillées, frites, blanchies, cuites à l’étuvée ou réduites en poudre et accompagnent tout … plus

Bien manger, c’est aussi bien remplir son frigo. Salade ou salami, poivrons ou mayonnaise? Mais on peut vite tomber dans l’excès. Est-ce le cas? Pour le savoir, cliquez sur … plus