Ein zu hoher Salzkonsum kann die Gesundheit beeinträchtigen. Wer seinen Salzkonsum einschränkt, muss jedoch nicht zwangsläufig auf schmackhafte Menüs verzichten. Es gibt … mehr

Es gibt verschiedene gute Diäten. Eine davon: «Wege zum Wunschgewicht», die sich an einer Mischkosternährung orientiert und auf eine langfristige Verhaltensumstellung setzt. … mehr

Falsche Zubereitung und Lagerung kann den Vitamingehalt von Gemüse drastisch reduzieren. In bestimmten Fällen ist Tiefgefrorenes, ganz entgegen seinem schlechten Ruf, eindeutig … mehr